Småkager Guldmedaljer

Ingredienser:

200 g melis
1 tsk. vanillesukker
2 dl havergryn
100 g hvedemel
1/2 tsk. bagepulver
1/2 dl sirup
150 g smeltet smør
1/2 dl fløde

Alt røres sammen til en grødagtig dej, sættes på en smurt bageplade med god afstand , for de […]

 

Read More

 0

Brødpie med æbler

Brødpie

Ingredienser:

1 1/2 kg. æbler
Franskbrøds skiver af et 1/2 daggammelt brød.
2 æg
1/4 l. mælk
1 sps. sukker
Sukker efter smag til æblegrød
evt. 1 vanille stang

Æblegrød:

Æbler skrælles og skæres i minder stykker
Sukker efter smag

Hvis æblerne er saftige behøves ikke […]

 

Read More

 0

Hornfisk med peberrodssauce og kartofler

Ingredienser:

3 stk. hornfisk
3 spsk. Salt
3 l vand
2 spsk. Salt

 

Fremgangsmåde:

Rens fiskene. Derefter skal de i et dørslag med salt og så i 15 min. Skyld fisken og kom den i kogende vand
tilsat salt og kog den […]

 

Read More

 0